[Feature] 关于其他 JSON 框架的支持

目前看到最新的依赖和文档里仍是 Fastjson，看到之前的 issue 有提到后面支持其他 JSON 框架的扩展，不知道现在进度怎么样了，目前整合项目的时候使用的是 Jackson，其中有一些自定义的调优配置，希望能统一 JSON 框架，方便升版修复漏洞等等

需要把 APIJSON, apijson-framework 所有用到 fastjson 的 JSONObject, JSONArray 的地方替换成 Map<String, Object> 和 List<Object>

@lanyuanxiaoyao

当然这个也导致初始化麻烦一些，需要重写 parseObject, parseArray 等方法，用具体的 JSON 库来反序列化，
打算后续提供 apijson-fastjson2, apijson-jackson, apijson-gson 等对应插件，引入后可以简化这部分代码：
https://github.com/APIJSON/APIJSON-Demo/blob/eb051b0df273f30479b10d1238d666e4ed2efadd/APIJSON-Java-Server/APIJSONDemo/src/main/java/apijson/demo/DemoApplication.java#L81-L127

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